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一直以來，很多人都不建議從小餐館點外賣，尤其是外賣平臺上一堆沒有店面的小作坊，以炸雞、煲仔飯等品類最多。

尤其是炸雞，小作坊出品經常被曝光沒炸透，里邊肉還是紅色的。

不過，最近“大牌子”肯德基居然也出現了類似的事件，西安的趙女士發視頻稱，在肯德基花106元買全家桶，炸雞腿咬下去肉是生的。

趙女士表示，當時吃一半發現炸雞腿是生的，便去找了店家，店家態度還算好直接說退款，再重新做一份全家桶，但自己覺得不衛生沒有接受。

最終解決方式是店家退款送了兩杯可樂，希望能加強管理食品操作流程。

今天，肯德基（華陽城店）的工作人員對此回應，當時鍋出現了故障，急速降溫，導致烹炸時間還沒到，現在已經找維修人員修好了。

據醫生介紹，如果吃了沒熟透的肉可能會引起消化不良、胃腸炎、腸道寄生蟲病等疾病。

所以我們日常生活中一點要避免吃生的肉，如果像上述這種情況不慎吃了生的肉后，若出現不適癥狀，應及時就醫診治。